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martes, 26 de julio de 2011

Michelle Obama aprueba el menú infantil de McDonald's: más fruta y menos fritas - AFP 26/07/2011

AFP, Washington, 26/07/2011, extracto.-

La primera dama de EEUU, Michelle Obama, en campaña contra la obesidad infantil, dio este martes el visto bueno al nuevo menú infantil de la cadena de restaurantes McDonald's, que incluye más fruta y menos patatas fritas.

domingo, 15 de mayo de 2011

Redes 95: De la medicina de las enfermedades a la del bienestar - Eduard Punset - José María Ordovás



La medicina del futuro seguirá luchando contra las enfermedades pero, sobre todo, se esforzará en mantenernos sanos. José María Ordovás, experto español en nutrigenómica de la Universidad de Tufts, en los Estados Unidos, es pionero en sentar las bases de la medicina preventiva del futuro próximo.