Radio Universidad de Chile – Diario Electrónico, 03/06/2011 13:53 hrs., extracto.-
La directora del Instituto de Salud Pública (ISP), María Teresa Valenzuela, dijo que la posibilidad de que llegue al país el brote de Síndrome Hemolítico Urémico (SHU) que afecta a Alemania, y que es producido por la bacteria Escherichia coli, “es muy baja porque Chile no importa verduras de Europa como hortalizas”.
La doctora señaló que “es más factible que un turista ingrese con un cuadro clínico de este tipo” y añadió que la persona “debe dirigirse de inmediato a un centro médico”.
La infección ha producido 17 víctimas fatales en Alemania y una en Suiza, se presenta con diarrea sanguinolenta y dolor abdominal, y puede causar insuficiencia renal aguda incluso después que la diarrea se haya terminado.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el higiene frecuente de las manos, sobre todo antes de preparar o consumir alimentos y después de defecar.
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